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Cina • Verdure

Insalata fredda di cipollotti e alghe.

Come preparare un'insalata fredda di cipollotti e alghe: 8 passaggi in totale. Mettete a bagno e pulite le alghe, poi tagliatele a strisce.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Insalata fredda di cipollotti e alghe.
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Immergete le alghe in acqua finché non si ammorbidiscono, pulitele accuratamente e tagliatele a strisce.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete un cucchiaino di sale all'acqua bollente nella pentola.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete delle alghe piccole, portate a ebollizione e poi scolatele.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Metti l'aglio tritato e un cucchiaio di salsa di soia leggera in una ciotola.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere mezzo cucchiaio di aceto

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungi qualche goccia di olio di sesamo

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete i cipollotti tritati e mescolate bene.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Versare le alghe

    Passaggio 8

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente