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Cina • Zuppe

zuppa di tortini di riso con cavolo bianco

Come preparare la zuppa di senape sottaceto e gallette di riso: 11 passaggi (con foto). Gustatevi una ciotola di zuppa di gallette di riso!

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
zuppa di tortini di riso con cavolo bianco
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Mangia una ciotola di zuppa di gallette di riso

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparare i materiali

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliare la galletta di riso a striscioline sottili

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tritate le foglie di senape e i funghi sottaceto.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate l'olio in una padella, aggiungete le foglie di senape sottaceto e fatele soffriggere finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete le gallette di riso e i germogli d'aglio e fate saltare in padella.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Rosolate le gallette di riso finché non cambiano colore, poi aggiungete sale, zucchero e vino da cucina e continuate a rosolare.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete i funghi e fateli saltare brevemente in padella.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete acqua bollente e fate sobbollire le gallette di riso fino a completa cottura.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete del brodo di pollo per insaporire e dei germogli d'aglio per aromatizzare.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    La zuppa di gallette di riso è pronta.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente