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Cina • Zuppe

Zuppa di maiale magro con fiori di cordyceps e bacche di goji.

Ricetta per zuppa con fiori di cordyceps, bacche di goji e maiale magro ( 11 passaggi in totale). Ingredienti: fiori di cordyceps (quantità adeguata), bacche di goji (alcune), 1 pezzo di spalla di maiale magra.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di maiale magro con fiori di cordyceps e bacche di goji.
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Fiori di Cordyceps (quantità adeguata), bacche di goji (alcune) 1 pezzo di spalla di maiale.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergete i fiori di cordyceps in acqua prima di utilizzarli, quindi risciacquateli accuratamente.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Sciacquare accuratamente la spalla di maiale.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Tagliare a pezzi

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Per prima cosa, mettete le bacche di goji e i fiori di cordyceps nella pentola.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Successivamente, aggiungete i pezzi di pancetta di maiale tritata.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungere una piccola ciotola d'acqua.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Un pizzico di sale

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Copri la pentola con il coperchio

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Mettete il tutto in una pentola a bagnomaria e impostate il timer su due ore.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Lo potrai assaggiare quando il tempo sarà scaduto.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente