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Cina • Uova e tofu
Funghi neri saltati in padella con uova
Come preparare i funghi neri saltati in padella con le uova: 7 passaggi (illustrati). Sbattete le uova. Versate un po' d'olio in una padella e scaldatelo. Versate il composto di uova e friggete fino a completa cottura.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Sbatti le uova, versa un po' d'olio in una padella e scaldalo. Poi versa il composto di uova e friggi fino a completa cottura.

- 02
Passaggio 2
Servire su un piatto

- 03
Passaggio 3
Versate altro olio nella padella, aggiungete i funghi neri e fateli saltare in padella finché non saranno cotti 8 .

- 04
Passaggio 4
Versate le uova e continuate a soffriggere.

- 05
Passaggio 5
Infine, aggiungete sale, brodo di pollo, sedano e cipollotti.

- 06
Passaggio 6
Soffriggere per qualche secondo.

- 07
Passaggio 7
Funghi neri saltati in padella con uova, davvero deliziosi.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente