Gebratene Mu-Err-Pilze mit Eiern

Name: Gebratene Mu-Err-Pilze mit Eiern
Cuisine: China

So bereiten Sie gebratene Mu-Err-Pilze mit Eiern zu: 7 Schritte (mit Abbildung). Die Eier verquirlen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Eimasse hineingießen und braten, bis sie durchgegart ist.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Mu-Err-Pilze mit Eiern — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Die Eier verquirlen, etwas Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Dann die Eimasse hineingießen und braten, bis sie durchgegart ist.
02
Schritt 2
Auf einem Teller servieren.
03
Schritt 3
Gießen Sie noch etwas Öl in die Pfanne, geben Sie die schwarzen Pilze hinzu und braten Sie sie unter Rühren an, bis sie 8 % gar sind.
04
Schritt 4
Gießen Sie die Eier hinzu und braten Sie weiter.
05
Schritt 5
Zum Schluss Salz, Hühnerbrühe, Sellerie und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
06
Schritt 6
Kurz anbraten.
07
Schritt 7
Super lecker gebratene Mu-Err-Pilze mit Eiern