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Cina • Verdure

Erba cipollina saltata in padella con tofu essiccato

Come preparare l'erba cipollina saltata in padella con tofu essiccato: 8 passaggi in totale. Preparare tutti gli ingredienti e lavarli.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Erba cipollina saltata in padella con tofu essiccato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparare le materie prime, lavarle e metterle da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Mettere da parte per un uso successivo.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate l'erba cipollina a pezzi e mettetela da parte. Tritate l'aglio.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate la padella, aggiungete l'olio e fate soffriggere l'aglio tritato finché non sprigiona il suo aroma.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Soffriggere il peperoncino in polvere finché non diventa fragrante.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete il tofu essiccato e la salsa di ostriche e fate saltare brevemente in padella.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Poco prima che la cottura sia terminata, aggiungete l'erba cipollina, il sale e il brodo di pollo, mescolate bene e fate saltare brevemente in padella.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente