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China • Gemüse
Gebratener Schnittlauch mit getrocknetem Tofu
So bereiten Sie gebratenen Schnittlauch mit getrocknetem Tofu zu: Insgesamt 8 Schritte. Alle Zutaten vorbereiten und waschen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Rohstoffe vor, waschen Sie sie und stellen Sie sie beiseite.
- 02
Schritt 2
Für späteren Gebrauch beiseitelegen.
- 03
Schritt 3
Den Schnittlauch in Stücke schneiden und beiseite stellen. Den Knoblauch fein hacken.
- 04
Schritt 4
Die Pfanne erhitzen, Öl hinzufügen und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis er duftet.
- 05
Schritt 5
Chilipulver anbraten, bis es duftet.
- 06
Schritt 6
Den getrockneten Tofu und die Austernsauce hinzufügen und kurz anbraten.
- 07
Schritt 7
Kurz bevor das Gericht gar ist, Schnittlauch, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen, gut umrühren und kurz anbraten.
- 08
Schritt 8
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv