Saltato in padella con sedano e maiale

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Lavare il sedano

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate il sedano a pezzi di circa 2,5 cm e affettate la carne.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Scaldate l'olio in una padella, versateci la carne e fatela rosolare.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Soffriggere in padella con salsa di soia, sale e cipollotti tritati fino a cottura ultimata.

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete il sedano in padella, fatelo soffriggere brevemente, cospargetelo con il brodo di pollo, irroratelo con un filo d'olio di sesamo, fate soffriggere ancora un paio di volte e togliete dal fuoco.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Servire su un piatto