Salteado de apio y cerdo

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava el apio

   

2. 02

   Paso 2

   Corta el apio en trozos de 2,5 cm y rebana la carne.

   

3. 03

   Paso 3

   Calienta aceite en una sartén, vierte la carne y sofríela.

   

4. 04

   Paso 4

   Saltear con salsa de soja, sal y cebolletas picadas hasta que estén cocidas.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade el apio a la sartén, sofríelo brevemente, rocíalo con caldo de pollo, vierte un chorrito de aceite de sésamo, sofríelo un par de veces más y retira del fuego.

   

6. 06

   Paso 6

   Servir en un plato