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Cina • Riso

Riso fritto alla Sichuan con maiale stagionato

Riso fritto alla Sichuan con maiale stagionato: 7 con foto. Ingredienti: piselli mangiatutto (tagliati a pezzi), maiale stagionato e riso cotto.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Riso fritto alla Sichuan con maiale stagionato
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Gli ingredienti sono i seguenti: piselli mangiatutto tagliati a pezzi, carne di maiale stagionata e riso.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Per prima cosa, fate soffriggere la carne di maiale stagionata finché non sprigiona un aroma intenso e raggiunge il colore mostrato in foto.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Saltate brevemente i piselli mangiatutto in padella.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Saltare il riso in padella finché non si sgrana.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere salsa di soia leggera e zucchero.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolare fino a ottenere un colore uniforme.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    La cena è servita.

    Passaggio 7

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente