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Cina • Carne

Saltato in padella con pancetta e verdure

Ricetta per un soffritto di pancetta e verdure (con foto e istruzioni, 11 passaggi in totale). Prodotto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Saltato in padella con pancetta e verdure
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tagliare la lattuga a dadini.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate le carote a cubetti e sbollentatele.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Successivamente, sbollentate anche la lattuga.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Taglia la pancetta a pezzetti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Rosolate le fettine di zenzero in olio caldo, poi aggiungete la pancetta.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Rosolare il tutto fino a quando la pancetta non sarà dorata e profumata.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete la lattuga, le carote e un pizzico di sale e fate saltare in padella.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Spolverare con un po' di paprika.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Impiattate, guarnite con il coriandolo e scattate una foto.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Una foto ravvicinata.

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente