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China • Fleischgerichte

Speck-Gemüse-Pfanne

Rezept für gebratenes Speck-Gemüse-Gericht (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 11 Schritte). Fertiges Gericht.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Speck-Gemüse-Pfanne
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Fertiges Produkt.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Salat würfeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Karotten in Würfel schneiden und blanchieren.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Blanchieren Sie anschließend auch den Salat.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Den Speck in kleine Stücke schneiden.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Ingwerscheiben in heißem Öl anbraten, dann Speck dazugeben.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zusammen anbraten, bis der Speck Farbe angenommen hat und duftet.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Füge Salat, Karotten und etwas Salz hinzu und brate alles an.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Mit etwas Paprikapulver bestreuen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Richte es auf einem Teller an, garniere es mit Koriander und mach ein Foto.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Eine Nahaufnahme.

    Schritt 11

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv