Polpette di pollo vegetariane

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti necessari

   

2. 02

   Passaggio 2

   Lessate i broccoli in acqua bollente.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Tritate le cipolle e il pollo fino a ottenere una pasta.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Come mostrato nella figura

   

5. 05

   Passaggio 5

   Aggiungete le carote a dadini, i broccoli tritati e l'albume.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungere amido e sale.

   

7. 07

   Passaggio 7

   Mescola bene, aggiungi l'olio in una padella e stendi l'impasto formando delle piccole frittelle.

   

8. 08

   Passaggio 8

   Rosolare in padella fino a doratura e completa cottura.