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Cina • Pesce e frutti di mare

Gamberetti al gusto d'aglio

Ricetta dei gamberi a farfalla all'aglio ( 6 passaggi): Lavare i gamberi, indossare guanti monouso per rimuovere tutte le zampe, quindi pulirli dal filo intestinale tagliando lungo il dorso.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Gamberetti al gusto d'aglio
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate i gamberi preparati, indossate dei guanti monouso e rimuovete tutte le zampe, quindi eliminate il filo intestinale tagliando lungo il dorso.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Immergete i vermicelli di soia in acqua e disponeteli su un piatto. Adagiate i gamberi preparati sul piatto.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tritate l'aglio, aggiungete la salsa di soia per frutti di mare e un filo d'olio, e mescolate bene.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Usando un cucchiaino, versate la salsa all'aglio preparata sul dorso di ciascun gambero, uno alla volta.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo che l'acqua bolle, cuocete a vapore per tre o quattro minuti.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Il gattino del vicino era così affamato che si è messo a piangere.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente