Saltato in padella di sedano e funghi orecchie di legno

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Preparare gli ingredienti

   

2. 02

   Passaggio 2

   Tagliate il sedano a spicchi, affettate le carote e tritate i cipollotti.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Sbollentare il sedano

   

4. 04

   Passaggio 4

   Sbollentare nuovamente i funghi orecchio di legno

   

5. 05

   Passaggio 5

   Scaldate l'olio, aggiungete i cipollotti tritati e fateli soffriggere finché non saranno profumati, poi aggiungete le carote e saltatele in padella finché non saranno ben amalgamate.

   

6. 06

   Passaggio 6

   Aggiungere il sedano

   

7. 07

   Passaggio 7

   Aggiungere funghi orecchio di legno

   

8. 08

   Passaggio 8

   Aggiungere la salsa di ostriche

   

9. 09

   Passaggio 9

   Aggiungere sale

   

10. 10

    Passaggio 10

    Mescola bene ed è pronto.

    

11. 11

    Passaggio 11

    Immagine del prodotto finito