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Chine • Nouilles

Nouilles à la coriandre

Comment préparer des nouilles à la coriandre (avec photos et instructions, 8 étapes au total). Ingrédients principaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Nouilles à la coriandre
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Les ingrédients principaux.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Hachez finement les oignons verts.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites bouillir une casserole d'eau, et une fois l'eau bouillante, ajoutez les nouilles et remuez avec des baguettes.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient cuites à 80 %, puis retirez-les et placez-les dans un bol.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Une fois que la coriandre a ramolli dans la soupe, retirez-la de l'eau et coupez-la en petits morceaux.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Mettez la coriandre hachée, les oignons verts hachés, le sel, le piment en poudre et la sauce soja dans un bol.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites chauffer un peu d'huile et versez-la uniformément sur le mélange, puis remuez bien.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Photo du produit fini.

    Étape 8

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur