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China • Nudelgerichte

Koriandernudeln

Wie man Koriandernudeln zubereitet (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 8 Schritte). Hauptzutaten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Koriandernudeln
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Hauptzutaten.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Frühlingszwiebeln fein hacken.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Einen Topf Wasser zum Kochen bringen, und sobald das Wasser kocht, die Nudeln hinzufügen und mit Essstäbchen umrühren.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Kochen Sie die Nudeln, bis sie zu 80 % gar sind, nehmen Sie sie dann heraus und geben Sie sie in eine Schüssel.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Sobald der Koriander in der Suppe weich geworden ist, nehmen Sie ihn aus dem Wasser und schneiden Sie ihn in kleine Stücke.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gehackten Koriander, gehackte Frühlingszwiebeln, Salz, Chilipulver und Sojasauce in eine Schüssel geben.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Etwas Öl erhitzen und gleichmäßig über die Mischung gießen, dann gut umrühren.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Foto des fertigen Produkts.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv