Grenouille taureau à l'ail

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez trois magnifiques grenouilles sexy.

   

2. 02

   Étape 2

   Après avoir été coupés en petits morceaux, faites-les mariner pendant une demi-heure avec du vin de cuisine, du gingembre, du sel et de la sauce aux huîtres.

   

3. 03

   Étape 3

   Préparer les matériaux

   

4. 04

   Étape 4

   Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez le gingembre, les oignons verts, l'ail et les piments séchés (nous ne mangeons pas beaucoup épicé, nous n'avons donc mis qu'un piment séché et un petit piment rouge). Faites revenir jusqu'à ce que le tout soit parfumé, puis ajoutez les oignons et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient mi-cuits.

   

5. 05

   Étape 5

   Enfin, ajoutez la grenouille-taureau marinée et faites-la revenir en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle blanchisse. Ajoutez ensuite une quantité appropriée de sel, de sauce soja claire et un petit piment rouge. Enfin, ajoutez les oignons verts hachés et retirez du feu.