Soupe aux tomates et aux œufs

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Coupez les tomates en tranches et réservez-les.

   

2. 02

   Étape 2

   Battre les œufs jusqu'à obtenir une consistance lisse, ajouter une pincée de sel et bien mélanger.

   

3. 03

   Étape 3

   Faites chauffer une quantité suffisante de saindoux dans un wok, puis versez-y les œufs.

   

4. 04

   Étape 4

   Après avoir fait frire les œufs, ajoutez les tomates hachées.

   

5. 05

   Étape 5

   Une fois les tomates cuites, ajoutez la quantité d'eau appropriée.

   

6. 06

   Étape 6

   Une fois l'eau à ébullition, ajoutez la quantité appropriée de sel et de bouillon de poulet, et c'est prêt à servir.