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Chine • Viandes

Petits pois sautés à la saucisse

Comment préparer des petits pois sautés à la saucisse chinoise : 11 étapes (avec photos). Image du produit fini.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Petits pois sautés à la saucisse
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Image du produit fini

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Préparez les petits pois et lavez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Saucisse, carotte.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Coupez la saucisse et les carottes en dés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Blanchissez les petits pois et les carottes et retirez-les de l'eau.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez un peu d'huile dans la poêle et faites revenir la saucisse jusqu'à ce que l'huile soit fondue.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez les oignons verts et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajoutez les petits pois et les carottes.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Faites sauter quelques instants, puis ajoutez le sel.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajouter treize épices, bien mélanger et retirer du feu.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Nutritif et délicieux.

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur