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China • Fleischgerichte

Gegrillter Speck und Enoki-Pilze

Gegrillter Speck mit Enoki-Pilzen: Ein Rezept 7 Anleitung (mit Bildern). Hier ist zunächst ein Bild des fertigen Gerichts – es sieht fantastisch aus, riecht herrlich und schmeckt einfach himmlisch!

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gegrillter Speck und Enoki-Pilze
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Hier ist das fertige Produkt; es sieht fantastisch aus, riecht fantastisch und schmeckt fantastisch.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Enoki-Pilze waschen, abtropfen lassen und Wurzeln entfernen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Eine Scheibe Speck halbieren, um Enoki-Pilze wickeln und auf Bambusspieße stecken.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    4 Brötchen pro Spieß sind ausreichend (heizen Sie den Ofen an dieser Stelle vor).

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Ein Backblech mit Alufolie auslegen, mit einer dünnen Schicht Öl bestreichen, das Lebensmittel auf das Blech legen und beide Seiten mit Barbecue-Sauce bestreichen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius 15 Minuten backen, mit Barbecue-Gewürz bestreuen und 2 Minuten backen, bevor sie aus dem Ofen genommen werden.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zum Schluss noch mit Kreuzkümmelpulver bestreuen, solange es noch heiß ist – es riecht so gut!

    Schritt 7

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv