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Chine • Soupes

Soupe d'igname et de poulet

Recette de soupe d'igname et de poulet ( 16 étapes) avec photos. Préparez tous les ingrédients.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Soupe d'igname et de poulet
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez tous les ingrédients pour une utilisation ultérieure.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Versez la quantité d'eau appropriée dans une casserole, puis ajoutez les dattes rouges et les baies de goji.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Couvrir et porter à ébullition à feu vif.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Versez le poulet dans l'eau bouillante.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Continuer à faire bouillir à feu vif

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Couvrir ensuite et laisser mijoter à feu doux 40 minutes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ouvrez le couvercle après 40 minutes.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Préparation de l'ajout d'igname

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter l'igname et laisser mijoter à feu moyen-doux pendant dix minutes.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Dix minutes plus tard

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Remuer avec une cuillère

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Assaisonnez avec du sel

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Bien mélanger et laisser mariner.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant cinq minutes

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Remuez encore quelques fois avec une cuillère.

    Étape 15
  16. 16

    Étape 16

    Commencez à boire

    Étape 16

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur