Œufs à la vapeur aux crevettes 12
Œufs vapeur aux crevettes 12 ) - Recette illustrée ( 5 étapes) 【Œufs vapeur aux crevettes】 12 + Ingrédients : 2 œufs, crevettes (quantité selon les besoins), oignons verts, huile de lin, sauce soja
Préparation
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Étape 1
Œufs vapeur aux crevettes ( 12 et plus) Ingrédients : 2 œufs, crevettes (selon les besoins), oignons verts, huile de lin, sauce soja
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Étape 2
Blanchir les crevettes
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Étape 3
Battre les œufs, ajouter de l'eau tiède à 1 1 , bien mélanger, puis filtrer le mélange à travers une passoire dans un bol allant au four. Couvrir d'un film alimentaire et cuire à la vapeur pendant 5 minutes. (Disposer les crevettes par-dessus et poursuivre la cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient cuites.)
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Étape 4
Après la cuisson, arrosez d'huile de lin et de sauce soja ; parsemez d'oignons verts hachés.
- 05
Étape 5
Très tendre et délicieux
Nutrition
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