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Chine • Œufs et tofu
Ciboulette et œufs
Recette d'œufs à la ciboulette (avec photos, 7 étapes). Ingrédients principaux : ciboulette hachée finement.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Ingrédient principal : Ciboulette, coupée en petits morceaux.

- 02
Étape 2
Cassez les œufs et battez-les bien.

- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez les œufs.

- 04
Étape 4
Faites frire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient pris, puis retirez-les de l'eau.

- 05
Étape 5
Ajoutez plus d'huile dans la casserole.

- 06
Étape 6
Ajoutez la ciboulette et faites sauter 10 secondes.

- 07
Étape 7
Ajoutez les œufs, le sel et la sauce soja. Faites revenir le tout uniformément et c'est prêt à servir.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur