#Plats à la vapeur #Brocolis à la vapeur à l'ail et aux vermicelles

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparation des ingrédients : couper les vermicelles de riz en morceaux plus courts ; mélanger la sauce soja, le sel, l’eau et la fécule de maïs pour obtenir une sauce d’assaisonnement.

   

2. 02

   Étape 2

   Faites tremper les nouilles de verre dans de l'eau tiède pendant environ 30 minutes au préalable.

   

3. 03

   Étape 3

   Hachez l'ail et réservez-le.

   

4. 04

   Étape 4

   Lavez le brocoli et séparez-le en fleurettes de taille uniforme.

   

5. 05

   Étape 5

   Disposez les vermicelles trempés uniformément sur une assiette, en laissant un trou au centre.

   

6. 06

   Étape 6

   Déposez les brocolis au milieu des nouilles de verre.

   

7. 07

   Étape 7

   Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez ensuite la sauce d'assaisonnement à base de sauce soja et de sel, et mélangez bien.

   

9. 09

   Étape 9

   sauce à l'ail sautée

   

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    Étape 10

    Versez l'ail haché sur les brocolis.

    

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    Étape 11

    Produit fini avant cuisson à la vapeur

    

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    Étape 12

    Placez l'ail, les vermicelles 10 8 .

    

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    Étape 13

    9 Nouilles de verre cuites à la vapeur et brocolis

    

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    Étape 14

    Garnir de baies de goji

    

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    Étape 15

    Délicieux brocolis aux vermicelles