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Chine • Poissons et fruits de mer
Crevettes et melon d'hiver
Voici une recette étape par étape pour des crevettes et du melon d'hiver, en 8 étapes. Lavez le melon d'hiver et coupez-le en petits morceaux (pour une cuisson rapide).
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez le melon d'hiver et coupez-le en petits morceaux (pour qu'il cuise plus vite).
- 02
Étape 2
Coupez les oignons verts en tronçons.
- 03
Étape 3
Chauffer l'huile dans un wok propre
- 04
Étape 4
Faites chauffer l'huile, ajoutez le melon d'hiver et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit à environ 80 %.
- 05
Étape 5
Ajoutez une quantité appropriée de crevettes séchées
- 06
Étape 6
Sauce soja (quantité appropriée)
- 07
Étape 7
Faites revenir les oignons verts ensemble jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- 08
Étape 8
Retirer du feu et dresser dans une assiette.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.
Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur