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Chine • Desserts

Gâteaux dorés pour la Fête des Lanternes (15 janvier du Nouvel An lunaire)

[Célébration de la Fête des Lanternes le 15 du premier mois lunaire] Recette de crêpes dorées (avec photos et 8 étapes). Préparez les ingrédients.

Sucré
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Gâteaux dorés pour la Fête des Lanternes (15 janvier du Nouvel An lunaire)
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez et cassez les grains de maïs, épluchez et coupez la carotte.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez le mélange dans un récipient, ajoutez la farine et le sucre, et mélangez bien.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajoutez un peu d'eau ou de lait.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis, à l'aide d'une louche, déposez-y une cuillerée de mélange de semoule de maïs (une cuillerée à la fois). Répétez l'opération jusqu'à épuisement du mélange.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Retirez du feu et servez ; un délicieux petit-déjeuner est prêt.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Prêt à manger

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur