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China • Suppen
Frühlingszwiebel-Eierpudding
So bereiten Sie gedämpften Eierpudding mit Frühlingszwiebeln zu – in 9 Schritten. Bereiten Sie eine kleine Schüssel, Eier und Frühlingszwiebeln vor.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie eine kleine Schüssel, Eier und Frühlingszwiebeln vor.
- 02
Schritt 2
Schlagen Sie die Eier in eine kleine Schüssel und verquirlen Sie sie.
- 03
Schritt 3
Geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu und rühren Sie gut um.
- 04
Schritt 4
Gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen
- 05
Schritt 5
Fügen Sie eine angemessene Menge Salz hinzu; verwenden Sie weniger Salz, wenn es für Kinder ist.
- 06
Schritt 6
Fügen Sie eine angemessene Menge Öl hinzu.
- 07
Schritt 7
Mit Essstäbchen gut umrühren.
- 08
Schritt 8
10 Minuten bei starker Hitze dämpfen.
- 09
Schritt 9
Der duftende und cremige gedämpfte Eierpudding ist fertig!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv