Salade maison de concombre et de vermicelles de riz

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Faites tremper les vermicelles de verre dans de l'eau chaude et réservez.

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez et tranchez le concombre ;

   

3. 03

   Étape 3

   Hachez finement l'ail et les oignons verts et réservez.

   

4. 04

   Étape 4

   Après avoir fait tremper les vermicelles de verre, rincez-les à l'eau froide, puis coupez-les en deux et mettez-les dans un bol ;

   

5. 05

   Étape 5

   Ajouter les oignons verts et l'ail ;

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez les assaisonnements (sel, poivre blanc en poudre, poudre de poulet, sauce soja, poudre de treize épices, sucre, vinaigre vieilli, un peu d'huile de piment, huile de sésame) et mélangez bien ;

   

7. 07

   Étape 7

   Servez dans une assiette et dégustez.