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Chine • Pains et crêpes

Crêpe aux oignons verts et aux œufs

Recette de crêpes aux oignons verts et aux œufs en 12 étapes (voir photo). Commencez par hacher les oignons verts et réservez-les.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Crêpe aux oignons verts et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer des oignons verts hachés.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Mélanger la farine avec de l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Battre les œufs et bien mélanger.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Ajouter les œufs à la farine

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Bien mélanger

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les oignons verts hachés et le sel, puis mélangez bien.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Préchauffer l'huile dans une poêle

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez la pâte mélangée dans la casserole

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Retournez-le lorsque les bords se recourbent.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Replier

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Une délicieuse crêpe aux oignons verts et aux œufs est prête !

    Étape 12

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur