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China • Pan y tortitas

Tortita de cebolleta y huevo

Cómo preparar panqueques de cebolleta y huevo en 12 pasos (ver imagen). Primero, pica las cebolletas y resérvalas.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Tortita de cebolleta y huevo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Prepara las cebolletas picadas.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Mezclar la harina con el agua hasta obtener una mezcla homogénea.

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Batir los huevos y mezclar bien.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Agregar huevos a la harina

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Mezclar bien

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade la cebolla verde picada y la sal, y mezcla bien.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Precalentar el aceite en una sartén.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Vierta la mezcla en la olla.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Dale la vuelta cuando los bordes se curven.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Doblar

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    ¡Ya está lista una deliciosa tortita de cebolleta y huevo!

    Paso 12

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario