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China • Brot und Pfannkuchen

Frühlingszwiebel- und Eierpfannkuchen

So bereiten Sie Frühlingszwiebel-Eierpfannkuchen zu ( 12 Schritte, siehe Abbildung). Zuerst die Frühlingszwiebeln klein schneiden und beiseite stellen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Frühlingszwiebel- und Eierpfannkuchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie gehackte Frühlingszwiebeln vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Mehl mit Wasser zu einer glatten Masse verrühren.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Eier verquirlen und gut vermischen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Eier zum Mehl geben

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gut vermischen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gehackte Frühlingszwiebeln und Salz hinzufügen und gut vermischen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Öl in einer Pfanne erhitzen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gieße den angerührten Teig in den Topf.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Drehen Sie es um, wenn sich die Ränder nach oben rollen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Zusammenklappen

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Ein köstlicher Frühlingszwiebel-Eier-Pfannkuchen ist fertig!

    Schritt 12

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv