Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Œufs et tofu

Boulette de riz nutritive aux ciboulettes et aux œufs

Bouillie de riz nutritive aux ciboulettes et aux œufs : recette 16 étape (avec photos) Préparation des ingrédients

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Boulette de riz nutritive aux ciboulettes et aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez la ciboulette

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez la ciboulette lavée en morceaux et mettez-la dans un hachoir à viande.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Cassez un œuf dans le mélange et ajoutez une quantité appropriée de fécule de maïs.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Lavez le porc, coupez-le en morceaux et mettez-le dans un hachoir à viande.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Fermez le couvercle du hachoir à viande, branchez-le et hachez pendant environ 30 secondes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Boulettes aux œufs et à la ciboulette hachée

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Prélevez la pâte à la main et formez-en 12 petites boules.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Versez une quantité d'eau appropriée dans une casserole et portez-la à ébullition.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Une fois l'eau à ébullition, ajoutez les petites boules de riz gluant et laissez cuire pendant environ 2 minutes.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Versez une quantité appropriée d'eau chaude dans un autre bol.

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Ajoutez une cuillère à soupe de lait en poudre et mélangez bien.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Ajoutez 6 cuillères à soupe supplémentaires de pâte de riz

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Bien mélanger et laisser reposer une minute.

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Utilisez des baguettes pour déposer les boulettes de ciboulette et d'œuf cuites dans le riz au lait.

    Étape 15
  16. 16

    Étape 16

    Le porridge de riz nutritif aux ciboulettes, œufs et boulettes de viande est prêt ! Les enfants l'ont dévoré !

    Étape 16

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur