Sopa de papaya, cacahuete y manitas de cerdo
Esta receta de sopa de papaya, cacahuete y manitas de cerdo consta de 6 pasos. Corta las manitas de cerdo en trozos, blanquéalas, enjuágalas y luego ponlas en una olla a presión con jengibre.
Preparación
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Paso 1
Corta las manitas de cerdo en trozos, escaldalas en agua hirviendo, enjuágalas bien y ponlas en una olla a presión junto con el jengibre.
- 02
Paso 2
Vierta los cacahuetes previamente remojados y añada también la papaya cortada en dados a la olla.
- 03
Paso 3
Vierta suficiente agua para cubrir los ingredientes, junto con el vino de cocina.
- 04
Paso 4
Tapa la olla y pulsa el botón "Judías y tendones" para preparar la sopa.
- 05
Paso 5
Tras la cocción, abra la tapa, añada los dátiles rojos y la sal, y cocine durante otros diez minutos.
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Paso 6
Podrás disfrutar de una sopa deliciosa y llena de sabor en cuanto la sirvas.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.