Ailes de poulet en pot sec
Recette d'ailes de poulet en cocotte (étapes illustrées, 5 étapes au total). Laver le milieu et les extrémités des ailes de poulet, puis les faire mariner avec du vin de cuisine, des tranches de gingembre et des tranches d'ail pendant environ 10 minutes.
Préparation
- 01
Étape 1
Après avoir lavé les ailes et les ailerons de poulet, faites-les mariner avec du vin de cuisine, des tranches de gingembre et des tranches d'ail pendant environ 10 minutes.
- 02
Étape 2
Versez l'huile de cuisson dans une poêle, ajoutez les ailes de poulet et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, puis retirez-les et réservez-les.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans un wok, puis ajoutez l'assaisonnement sec pour pot et faites-le sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
- 04
Étape 4
Ajoutez les ailes de poulet poêlées et faites-les sauter.
- 05
Étape 5
Parsemez d'oignons verts hachés, et c'est prêt à servir !
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.