Un plat à déguster avec du riz : des ciboulettes sautées aux poivrons rouges.

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Lavez et râpez le poivron rouge.

   

2. 02

   Étape 2

   Pour couper la ciboulette, il est préférable de séparer les racines des feuilles.

   

3. 03

   Étape 3

   C'est Ye

   

4. 04

   Étape 4

   Faites revenir les racines de ciboulette dans de l'huile chaude.

   

5. 05

   Étape 5

   Ajoutez le poivron rouge râpé et faites sauter.

   

6. 06

   Étape 6

   Ajoutez à nouveau les feuilles de ciboulette, ainsi que les épices. Cela empêchera la ciboulette de trop cuire. Cassez un œuf, faites sauter et c'est prêt à servir.

   

7. 07

   Étape 7

   Le délicieux sauté est prêt, et j'en ai mangé une bonne partie...