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Chine • Pains et crêpes

Gâteau de riz sauté maison

Recette de gâteaux de riz sautés maison ( 19 étapes, avec photos) (Instructions pour décongeler les gâteaux de riz incluses.)

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Gâteau de riz sauté maison
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Décongeler le gâteau de riz

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez des lanières de poivron vert

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Un demi-oignon

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Découpé en lanières

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Coupez les carottes en morceaux.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Légumes à consommer ultérieurement

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Gâteau de riz tranché

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Faire bouillir de l'eau dans une casserole

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajouter les gâteaux de riz cuits

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Faites cuire jusqu'à ce que les galettes de riz soient tendres.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Versez l'huile dans la poêle

    Étape 11
  12. 12

    Étape 12

    Ajouter les oignons et faire sauter.

    Étape 12
  13. 13

    Étape 13

    Ajoutez un bol d'eau et deux cuillères à soupe de sauce chili à l'ail. Portez à ébullition, puis versez le bouillon dans un bol et réservez.

    Étape 13
  14. 14

    Étape 14

    Ajoutez les poivrons verts et les carottes, et faites sauter continuellement.

    Étape 14
  15. 15

    Étape 15

    Ajouter l'amidon (après avoir ajouté l'eau).

    Étape 15
  16. 16

    Étape 16

    Ensuite, faites sauter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.

    Étape 16
  17. 17

    Étape 17

    Ajouter du gâteau de riz

    Étape 17
  18. 18

    Étape 18

    Faites revenir en remuant continuellement, puis ajoutez le bouillon précédent, la sauce tomate et une cuillère à soupe de sucre.

    Étape 18
  19. 19

    Étape 19

    Parsemez de graines de sésame blanc après la cuisson.

    Étape 19

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur