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China • Brot und Pfannkuchen

Hausgemachter gebratener Reiskuchen

Hausgemachtes Rezept für gebratene Reiskuchen ( 19 Schritte, mit Bildern) (Beinhaltet Anweisungen zum Auftauen der Reiskuchen.)

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Hausgemachter gebratener Reiskuchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Reiskuchen auftauen

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Grüne Paprika in Streifen schneiden

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    eine halbe Zwiebel

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    In Streifen schneiden

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Karotten in Stücke schneiden

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Gemüse zur späteren Verwendung

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Geschnittener Reiskuchen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Die gekochten Reiskuchen hinzufügen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Kochen Sie die Reiskuchen, bis sie weich sind.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Öl in die Pfanne gießen

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Zwiebeln hinzufügen und anbraten.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Gib eine Schüssel Wasser und zwei Esslöffel Knoblauch-Chili-Sauce hinzu. Bringe alles zum Kochen, gieße die Brühe dann in eine Schüssel und stelle sie beiseite.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Grüne Paprika und Karotten hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    Stärke hinzufügen (nach Zugabe von Wasser).

    Schritt 15
  16. 16

    Schritt 16

    Anschließend das Gemüse unter Rühren anbraten, bis es gar ist.

    Schritt 16
  17. 17

    Schritt 17

    Reiskuchen hinzufügen

    Schritt 17
  18. 18

    Schritt 18

    Unter ständigem Rühren anbraten, dann die Brühe vom Vortag, die Tomatensoße und einen Löffel Zucker hinzufügen.

    Schritt 18
  19. 19

    Schritt 19

    Nach dem Garen mit weißen Sesamsamen bestreuen.

    Schritt 19

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv