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Chine • Viandes

Rouleaux de champignons Enoki et de bacon

Recette de rouleaux de champignons enoki et de bacon, en 10 étapes. Lavez les champignons enoki, égouttez-les et retirez les extrémités dures. Coupez le bacon en deux. Préchauffez le four à 200 °C.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Rouleaux de champignons Enoki et de bacon
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Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les champignons enoki, égouttez-les et retirez les extrémités dures. Coupez le bacon en deux. Préchauffez le four à 200 degrés Celsius.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Prenez une petite poignée de champignons enoki, enveloppez-les hermétiquement dans du bacon et fixez-les avec un cure-dent.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Mélangez de la sauce soja claire, de l'huile à salade et de la sauce aux huîtres pour obtenir une sauce.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Commencez par badigeonner le bacon d'une couche de sauce. Comme le bacon est salé, badigeonnez-le brièvement.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Saupoudrer de poivre noir et d'épices pour barbecue.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Enfournez à mi-hauteur dans un four préchauffé à 200 °C (390 °F) et laissez cuire 15 20 . Au bout de 10 minutes, retirez la plaque du four, retournez le plat, badigeonnez-le d'un peu plus d'assaisonnement, saupoudrez de piment en poudre et poursuivez la cuisson quelques minutes.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Mmm, ça a l'air tellement tentant !

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Manger en prenant des photos

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Super délicieux !

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    L'avez-vous appris ? Essayez-le vous-même !

    Étape 10

Nutrition

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