Guarniciones de fideos

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Cortar en dados los tallos de ajo.

   

2. 02

   Paso 2

   Marina la carne cortada en dados con sal y vino de cocina durante unos 20 minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   Calentar el aceite en un wok.

   

4. 04

   Paso 4

   Sofríe la carne cortada en dados hasta que esté bien cocida y luego añade la salsa de soja.

   

5. 05

   Paso 5

   Agregue los brotes de ajo picados a la olla.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade sal y glutamato monosódico y sofríe brevemente.

   

7. 07

   Paso 7

   Rocíe con aceite de sésamo y cocine en una sartén.

   

8. 08

   Paso 8

   Servir con fideos o arroz. Pimiento rojo opcional.