Una persona comiendo olla caliente picante
Una guía paso a paso para preparar Mala Tang (olla caliente picante al estilo de Sichuan) para una persona, con 6 pasos. Primero, compra setas ostra frescas en el supermercado.
Preparación
- 01
Paso 1
Compra setas ostra frescas en el supermercado.
- 02
Paso 2
Prepara y lava los ingredientes, trocea las setas ostra a mano, vierte agua en una cacerola pequeña y ponla a hervir.
- 03
Paso 3
Mezcla los condimentos: semillas de sésamo, sal, cacahuetes triturados, salsa de chile Lao Gan Ma y pasta de sésamo hasta obtener una mezcla homogénea...
- 04
Paso 4
Hervir verduras en agua limpia
- 05
Paso 5
¡Añade unas setas oreja de madera y la salsa para mojar en un cuenco pequeño tendrá un aspecto delicioso!
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Paso 6
¡Burbujeando y burbujeando! ¡Mójalo en la salsa, a comer! ¡Está riquísimo! Todo sabe delicioso...
Nutrición
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