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China • Suppen

Eine Person isst scharfen Hot Pot

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Mala Tang (scharfer Eintopf nach Sichuan-Art) für eine Person, in 6 Schritten. Zuerst frische Austernpilze im Supermarkt kaufen.

Scharf
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Eine Person isst scharfen Hot Pot
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Kaufen Sie frische Austernpilze im Supermarkt

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Bereiten Sie die Zutaten vor und waschen Sie sie, zerreißen Sie die Austernpilze mit der Hand, gießen Sie Wasser in einen kleinen heißen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Gewürze – Sesamsamen, Salz, gehackte Erdnüsse, Lao Gan Ma Chilisauce und Sesampaste – glatt rühren…

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gemüse in klarem Wasser kochen

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Fügt man noch ein paar Judasohren hinzu, sieht die Dip-Sauce in einer kleinen Schüssel köstlich aus!

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Es blubbert und blubbert! Tauch es in die Soße, lass es uns essen! Es ist wirklich lecker! Alles schmeckt köstlich...

    Schritt 6

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv