Eine Person isst scharfen Hot Pot
Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung von Mala Tang (scharfer Eintopf nach Sichuan-Art) für eine Person, in 6 Schritten. Zuerst frische Austernpilze im Supermarkt kaufen.

Zubereitung
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Schritt 1
Kaufen Sie frische Austernpilze im Supermarkt

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Schritt 2
Bereiten Sie die Zutaten vor und waschen Sie sie, zerreißen Sie die Austernpilze mit der Hand, gießen Sie Wasser in einen kleinen heißen Topf und bringen Sie es zum Kochen.

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Schritt 3
Die Gewürze – Sesamsamen, Salz, gehackte Erdnüsse, Lao Gan Ma Chilisauce und Sesampaste – glatt rühren…

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Schritt 4
Gemüse in klarem Wasser kochen

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Schritt 5
Fügt man noch ein paar Judasohren hinzu, sieht die Dip-Sauce in einer kleinen Schüssel köstlich aus!

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Schritt 6
Es blubbert und blubbert! Tauch es in die Soße, lass es uns essen! Es ist wirklich lecker! Alles schmeckt köstlich...

Nährwerte
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