Pitahaya salteada con camarones

Preparación

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   Paso 1

   Aquí tenéis una foto del producto terminado.

   

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   Paso 2

   Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen.

   

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   Paso 3

   Corta el jengibre en rodajas y las cebolletas en trozos.

   

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   Paso 4

   Utiliza una cuchara para melón para extraer la pulpa de la fruta del dragón y colócala en un plato.

   

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   Paso 5

   Pon a hervir agua en una olla, luego agrega dos cucharaditas de sal, rodajas de jengibre, gajos de cebolleta y camarones para escaldar.

   

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   Paso 6

   Una vez que el agua hierva, retire inmediatamente las verduras, quite las cebolletas y deseche las rodajas de jengibre.

   

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   Paso 7

   Calienta la sartén con aceite frío.

   

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   Paso 8

   Una vez que el aceite esté caliente, agregue las cebolletas picadas y las rodajas de jengibre preparadas y sofría hasta que desprendan su aroma.

   

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   Paso 9

   Añade la cantidad adecuada de salsa de ostras.

   

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    Paso 10

    Añade los camarones y sofríelos rápidamente.

    

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    Paso 11

    Agregue la cantidad adecuada de caldo de pollo en polvo.

    

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    Paso 12

    ¡El plato está servido, a comer! Tiene muy buena pinta.