Tomate, tofu y camarones

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes: corta el tofu en cubos, corta los tomates en dados y limpia las gambas.

   

2. 02

   Paso 2

   Vierta aceite en la sartén.

   

3. 03

   Paso 3

   Sofríe las cebollas hasta que desprendan aroma.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade los tomates cortados en dados y continúa sofriendo hasta que suelten su salsa.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade una pequeña cantidad de judías verdes, tofu y gambas.

   

6. 06

   Paso 6

   Añade una pequeña cantidad de salsa de ostras, salsa de soja clara y una pizca de sal.

   

7. 07

   Paso 7

   Déjelo cocer a fuego lento durante unos minutos más y ya estará listo para servir.