Panceta de cerdo salteada con apio

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava el perejil y córtalo en trozos.

   

2. 02

   Paso 2

   Vierta aceite en un wok y sofría los granos de pimienta de Sichuan hasta que desprendan su aroma.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade la panceta de cerdo y sofríela uniformemente.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade salsa de ostras, salsa de soja clara, sal, cebolletas picadas y jengibre picado, y sofríe uniformemente.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade perejil y sofríe.

   

6. 06

   Paso 6

   Saltee hasta que esté bien mezclado, luego retire del fuego y sirva en un plato.

   

7. 07

   Paso 7

   ¡La deliciosa comida está lista para ser disfrutada!