Fideos con cerdo desmenuzado

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara todos los ingredientes y córtalos en trozos.

   

2. 02

   Paso 2

   Calienta el aceite en un wok hasta que esté a un 80% de su temperatura normal. Primero, agrega la carne de cerdo grasa y deja que se derrita; luego, agrega la carne de cerdo magra y sofríe hasta que esté cocida. Añade sal.

   

3. 03

   Paso 3

   En una olla aparte, pon a hervir agua y cocina los fideos durante 5 minutos. Puedes añadir algunas de tus verduras favoritas.

   

4. 04

   Paso 4

   Coge una cucharada de la carne desmenuzada salteada y ponla en un bol para comer.