Pescado estofado súper fácil

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Corta las cebolletas y el ajo en trozos, y el jengibre en hebras finas.

   

2. 02

   Paso 2

   Retire las escamas y las vísceras del pescado, lávelo bien y fríalo en una sartén a fuego lento hasta que esté dorado por ambos lados.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade cebolletas picadas, ajo, jengibre y un recipiente con agua. Cuando el agua hierva, dale la vuelta al pescado y añade salsa de soja.

   

4. 04

   Paso 4

   Reduce la salsa hasta que espese y luego retírala del fuego. ¡Tu pescado estofado supersencillo ya está listo!