Gebratener Reis mit Shiitake-Pilzen

Name: Gebratener Reis mit Shiitake-Pilzen
Cuisine: China

Rezept für gebratenen Reis mit Pilzen und Ei ( 10 Schritte) Eine Schüssel Reis zubereiten, die Eier verquirlen und beiseite stellen, die Pilze einweichen, bis sie weich sind, und dann würfeln.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratener Reis mit Shiitake-Pilzen — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Bereiten Sie eine Schüssel Reis zu, verquirlen Sie die Eier und stellen Sie sie beiseite. Weichen Sie die Shiitake-Pilze ein, bis sie weich sind, würfeln Sie sie und stellen Sie sie beiseite.
02
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen
03
Schritt 3
Gießen Sie die Eier hinein.
04
Schritt 4
Unter Rühren garen, bis das Fleisch durch ist, und beiseite stellen.
05
Schritt 5
Öl erneut in einer Pfanne erhitzen und Shiitake-Pilze hinzufügen.
06
Schritt 6
Die Shiitake-Pilze anbraten, bis sie duften, dann den Reis dazugeben.
07
Schritt 7
Gebratener Reis
08
Schritt 8
Eier hinzufügen
09
Schritt 9
Gleichmäßig anbraten und mit Salz würzen.
10
Schritt 10
Vom Herd nehmen und auf einen Teller legen.