Speck- und Kartoffelscheiben

Name: Speck- und Kartoffelscheiben
Cuisine: China

Rezept für gedämpfte Kartoffelscheiben mit Speck (mit Bildern und Anleitung, insgesamt 8 Schritte) Bild des fertigen Produkts

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zubereitung

01
Schritt 1
Bild des fertigen Produkts
02
Schritt 2
Bereiten Sie die Kartoffeln und den Speck vor.
03
Schritt 3
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
04
Schritt 4
Die Stärke abwaschen, dann helle Sojasauce, Salz und gehackte Chilischoten hinzufügen.
05
Schritt 5
Gut vermischen und zehn Minuten marinieren lassen.
06
Schritt 6
Den Speck in Scheiben schneiden und zusammen mit den Kartoffeln auf einem Teller anrichten.
07
Schritt 7
Die Zutaten auf einem Teller anrichten, gehackte Chilischoten hinzufügen und 20 Minuten dämpfen.
08
Schritt 8
Mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, es riecht so gut, gedämpft schmeckt es sogar noch besser als gebraten.