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China • Reisgerichte

Gebratener Reis mit Tomaten und Ei

Rezept für gebratenen Reis mit Tomaten und Ei (mit Bildern, 8 Schritte). Zutaten: Tomaten, Eier, übrig gebliebener Reis, Frühlingszwiebeln.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratener Reis mit Tomaten und Ei
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor: Tomaten, Eier, übrig gebliebenen Reis und Frühlingszwiebeln.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Die Tomaten schälen und würfeln.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Eier verquirlen und eine kleine Menge Salz hinzufügen, aber nicht zu viel.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die Eier hineingießen und unter Rühren braten.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Sobald die Eier gar sind, die Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Zum Schluss den Reis hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gleichmäßig anbraten, mit Salz abschmecken und dann gehackte Frühlingszwiebeln dazugeben und weiterbraten, bis es duftet.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Vom Herd nehmen und auf einen Teller legen.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv